Mangiare piemontese tutto l'anno è più facile grazie al progetto Mangébin. Nel mese di novembre non può mancare l’appuntamento con il piacere unico del più iconico fra i piatti della tradizione piemontese: la Bagna Cauda, il particolarissimo intingolo a base di aglio, acciughe e olio da gustare con le verdure vanto dell’agricoltura piemontese, come il peperone di Carmagnola o il cardo gobbo di Nizza. Dal 22 al 24 novembre i ristoranti della rete Mangébin propongono un week end dedicato alla Bagna Cauda: non resta che prenotare il tuo posto a tavola presso i ristoranti aderenti all'iniziativa. Grazie a Mangèbin è possibile scoprire e apprezzare il meglio della cucina piemontese, dalle ricette classiche alle interpretazioni moderne, lasciandosi trasportare in un viaggio di sapori autentici. Sono sempre di più i ristoranti di Torino e provincia che aderiscono al circuito, garantendo almeno il 60% dei piatti del menù provenienti dalla tradizione piemontese e cucinati con ingredienti locali.
