La Foire Nationale du Poivre de Carmagnola - la plus grande exposition italienne consacrée à un produit agricole - revient pour fêter sa 75e édition, une étape historique qui témoigne de son succès et transforme la ville en cœur battant du monde du poivre et de l’excellence agroalimentaire : dix jours d’événements gastronomiques avec plats typiques et expériences, rendez-vous culturels et artistiques, spectacles et concerts.
Piazza Mazzini se transforme en Piazza des Saveurs avec le Marché des Producteurs du Consortium du Poivre et un immense restaurant en plein air ; Piazza Bobba devient l'Osteria Italia; les rues Bobba et Pellico, les cours Garibaldi et Sacchirone, Piazza Manzoni, les Jardins du Château et d’Unità d’Italia accueillent 200 stands d’exposition et de vente de poivrons.
Le dimanche 1 est le Peperone Day, avec le grand défilé du Roi Peperone et Bela Povronera ainsi que plus de 250 personnages masqués de différentes régions.
Il y aura aussi du show-cooking avec de grands chefs, interviewés par le critique gastronomique Edoardo Raspelli; et puis une nouveauté douce : pour les amateurs de chocolat, l’entreprise Mainero a imaginé un praliné au poivre au goût délicat et amer à la fois.
La Marraine 2024 est Matilde Brandi, accompagnée de Sergio Mùñiz lors de la soirée d’ouverture.